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3月4日下午,在全国两会首场“委员通道”上,全国政协委员、华中农业大学校长严建兵接受记者采访时表示,近年来,随着人们生活水平的提高,大家对肉蛋奶的需求越来越大,这又带来了一个新课题——如何保障饲料粮的供给。严建兵介绍,传统的饲料粮,是把玉米作为能量源,豆粕作为蛋白源。要想实现这1亿吨大豆的进口替代,需要新增7亿到8亿亩耕地。
严建兵说,去年全国玉米总产量2.9亿吨,如果蛋白含量每提高1个百分点,就相当于新增290万吨蛋白,如果这些蛋白都被有效利用,相当于少进口700多万吨大豆。“每一个百分点都弥足珍贵,每一个百分点都来之不易,每多一个百分点,我们就多一份底气,多一份保障。我们也正在一个百分点、一个百分点地努力,让粮食安全的根基更稳更牢固,让每一个中国人都吃得饱、吃得好、吃得放心。”(记者 董腾飞 范子川)